2020/12/30

ご満悦

今年お世話になったレシピを振り返ってみました。もっとも頻回に我が家の食卓に登場したのは包丁いらずのこちら。バラではない豚肉を使ってますが、十分美味しい。だんだんじぶん風アレンジになってきて、最近はゴマ油の代わりに酢醤油梅干し入りなどでいただくのが定番となりました。酸っぱいの好きなので、はい。

そうめんも多用しました。めんつゆを買ったり作ったりする手間を省こうと、どこかで見かけたオリーブオイルがけにシフトしました。きっと誰かが動画を作ってるだろうと探してみましたが、一番近かったのがこちら。こちらからカニを抜き、レモンをポッカレモンに、マジックソルトをクレイジーソルトに変え、白だし少々とチューブ青じそを大量に加えると我が家バージョンになります。そうめんだけでなく、うどんでもいけます。今のところ、飽きないです。

最近気づきましたが、お料理動画って多いんですね。いろんな趣向のものがありますが、やっぱり好きなのは、作者さんが最後にお味見をして、たいそうご満足されているパターン。こちらのおにいさんの酔っ払い加減とご満悦ぶりがたいそう気に入りまして、作りました。と言いたいところですが、一度に卵3個はちょっとね、と思い、コンビニで買ってきた半熟卵にマヨネーズと味の素をつけて食すにとどまりました。味の素、強調されてたので、一応そこは守りました。あとハイボールも。サンドにせずとも十分美味。


でもやっぱりタマゴサンドも食べたいよね、と思って、近所のパン屋さんがランチタイムに時々出しているタマゴサンドを何回かいただきました。美味なり。

https://www.un-machigainai.com

年末年始も実家でいただくことになる某スーパーで調達のおせち以外は引きこもり楽しい自炊生活。
ポイントはやっぱり自己満足ですね。料理に限らず、なにごとも。このスキルは年をとるごとに磨かれてきた実感があります。年の功ってやつですかね。ほとんど思い出すこともありませんでしたが、一応年女だった一年も終わりに近づいております。

あ、そうそう食べものではありませんが、今年は某ショップさんに殊にお世話になりました。もともと中野ブロードウエイの中にあるお店が出会いだったけれど、今年はリアル店舗に出向く気にならなかったのと在宅率高い昨今、仕事用に無難服を買う必要もそれほどないので、プライベート用の服は、ほぼこちらの通販で調達させていただくことになり。結果、やや年甲斐もなく若向きの、異素材使いアメカジ風のいでたちになりました。

ダイダイ染めを好む傾向があって、気がつくとそれ系の服が増えております。白と薄青灰色のまだら模様のパーカーを買ったのだけれども、いそいそと着て出てみると、遠くから見たら、ほぼ牛模様。牛は白黒だけど、この色でもなんだか牛に見えてしまうのです。本人は気に入っているので、牛になろうと思います。来年の干支ですしね。いいかなと思います。

はい、これでたぶん、今年の自己満足「納め」となりました。

追記:本日昼にちゃんこ作りました。おいしー。



2020/12/29

レール

1年を振り返るには、やはりiphoneでダウンロードした曲を聴いてみるのがよかろうと思い、半年以上前のものは削除してしまったものもあると思いながら聴いてみたりする。ダンスをするようになってから、音楽に関して、ほぼ自分の趣味というものはなくなった。先生方が振付に使われた音楽を聴いているだけで十分満足である。必ずしも全部好きかというと、そうでもないけれども、この音を取らないといけないと思うと、ぴんとこないものほど聞くことになったりもする。

ダウンロード曲の中で一番多いのは、先生がオンラインレッスンの振付で使われた曲。最近はトレーニングに特化されたけれども、自粛当時は週に3曲使われていたこともあったわけだから、それは多いはずだなあと思う。

先生は重要なことを色々おっしゃるのだけれども、いろんな意味でこれは記憶に残っている。どうも動きがうまくいかないというときは、その人と動線の「レール」が違うんです、というようなことを最近おっしゃった。トレーニングはそのレール作り。自粛の頃から集中的にこのレールを作っていただいてきた。まだまだ工事中。

普段お世話になっている先生方と割合近い位置で踊らせてもらう機会があると、動線の「差分」が明らかによくわかるわけで、わかりやすいのはまず角度であったり向きであったり、音とのミートとか、強さとかシャープさとかまろやかさとか繊細さの違いが、これでもかとばかり認識されてしまうわけで、それはもちろん感動であり、他方これは永遠に真似できないわと思ったりもする。

けれども、これが最近レッスンに出させていただいたいわゆる慣れてない先生などになると、「差分」どころか明らかに、そのレールが自分に「現時点では存在しない」という事態が発生するわけで、これは落ち込むのを通り過ぎて、もはや笑っちゃうぐらいのカルチャーショック。

どんなに素晴らしい先生でも、あまり混んでるところには行きたくない。普段からそうだけれども、このご時世だから当然その傾向は強くなる。ホリデーシーズンに入り、スタジオも空いているだろうとの読みで、風邪が治った先週、またカルチャーショックを受けに行ってまいりました。

当然ながら全然できないわけで、レッスン中の滝汗だけでなく、その後も無駄に疲弊し思い出すたびに気持ちウンウンうなされながらできなかったところを練習することになるわけですが、やはり異種のレールがあることと、自分にはそれがないことを認識することには意義がある。新たなタイプの動きに接することで日頃の動作へのなんらかのフィードバックとなるに違いないと思っているので、機会が許す限り、これは続けたい。

先生の新作。ご冗談とは思いますが、自分はただでさえ舞台も最後の引退公演しかご縁がなかった遅れてきた人間なのに、こんなに早々に映像も引退されては困ります。


改めて申し上げるまでもない自明のことですが、じぶんは先生方が踊ってくださるのをみているのが大好きです。このどうしようもない人生の僥倖であり生きる勇気であります。
どうかどうか、来年もまた先生方が踊ってくださるお姿を見られることを切に切に願っております。

2020/12/21

当日

自家焙煎コーヒーなら、あら素敵、てなものだけれども、家で、それも電動ミルで挽くぐらい珍しくもないわけですが、本人だけは、たいそう嬉しい自家挽き(笑)初日。

いつも月曜の朝なんて布団から出られないのですが、いそいそと起き出して顔を洗うやコーヒーを淹れる支度にかかりました。電源をつないで蓋を押すとガーッと挽いてくれるのですが、これが意外に派手な音がいたします。あんまり早朝だとお隣に悪いかな、ぐらいの、いい音です。

風邪の名残でまだ詰まり気味の鼻にも良い香りが届きます。粉はドリッパーの中でふんわりといい感じにお湯をまとって、クリアな琥珀色の液体がカップに落ちていきます。カフェオレにはせず、そのままいただきます。ツッカーノの甘い風味がより引き立ちます。

うーん美味しい。

朝2杯いただいたので、日中もおめめぱっちり。

じぶんって、些細な変化でこんなに元気になれるものでした。


2020/12/20

前夜

今日は記念日であります。はじめてコーヒーを「挽き」ではなく「豆」で買いました。ツッカーノブルボンです。

つまり、電動ではありますが「ミル」を購入したということであります。メジャーも一緒に先ほど届きました。チャチャっと淹れたい日もあるだろうと今まで挽きのコーヒーを入れておいたストッカーはそのままにして、もう一つ新しいコーヒーストッカーも仕入れました。

本当は今から早速挽いてみたいところではありますが、そんなことをしたら眠れなくなるのは明らかなので、明日の朝までこのワクワクをとっておくことにします。

久しぶりに明日の遠足を待つ子供のような心持ちです。

こちらの影響あり。そのうち手作りパンとか作り始めるかもしれません。



2020/12/09

雑草

自分は雑草だと思う。草魂、と打つと鈴木啓示さん造語とか、雑草魂と打てば上原浩治さんとかがヒットするのだが、現時点ではあまり野球に興味はないし、そんなに忍耐力もない。

こちらの記事によると、そもそも雑草とは「撹乱される場所に育つ植物」なのだそうだ。人が建物を建てたり土地を耕したり踏んだりするような場所に生えてくる草を指すそうで。

「休眠状態で待機していたタネが、掘り返されることなどの変化で活性化して新たに芽を出す。だから抜いても生えてくる」「雑草は競争に弱いからこそ、他の植物が踏み入れない場所を選んでいる」ますますじぶんだと思う。

日記のような目的で続けている当blogだけれども、勤め人の不自由さに時節柄も加わって、私的なものであっても行動記録を公開するのは好ましくないと思われる向きもあり、ますます書くことがなくなっております。

が、いやこれは記録しておかなければと思ったことがあり、ぺちぺちと本日したためており。

いつまた自粛に戻るかわからないわけで、下調べの末、選びに選んだ、これなら密でなかろうという場所に修行に出てまいりました。

我が愛しのじゅりあんさまに酷似した年恰好(違う人生だったらこれぐらいの歳の息子がいてもおかしくない)背格好と動線をお持ちで、ダンサーさまにありがちの身振り手振りでほぼ無言のレッスンでしたが、最後に講評、みたいな感じでおっしゃったのになるほどと。

振付がうまく入らない一因は、そのような動きができない身体の状態であるからであって、リズムトレーニングやアイソレーションなどで身体の状態が改善され動けるようになると、自然とその振付が入りやすくなるというような意味のことだったと思う。当たり前と言えば当たり前の話ですが、ほんとにその通りだと。やっぱりフォーカスすべきところは広い意味で身体そのものの稼働状態の改善なわけで、楽しくなるまでは修行だなあと。

修行修行と苦しそうかというと、いや基本、楽しいんです。ああなんて素敵な日だ、幸せと思える今日も、夢やぶれ挫ける今日も。つまりそれが、土の状態変化でタネが活性化してくる雑草状態なわけでありまして。休眠中の種子を活性化させてくださる遠く近くの先生方はじめ皆様に感謝。前回の話にも関連しますが最近こちらに勇気をいただきました。1年後に踊れるようになりたいリストに追加。

僕のこと/Mrs.GREEN APPLE